Mittwoch, 24. Juni 2009

Ela in München (Teil 4)

Ich würde mal sagen, so ziemlich jeder empfindet Werbung als nervig und störend. Dennoch reicht meist die Melodie eines Werbespots aus um zu wissen, um welchen es sich handelt. Das ist auch so bei der nachfolgenden Melodie:



Ganz genau. Die Melodie hörte man immer in diesem Werbespot



Alois Dallmayr, kurz Dallmayr, ist ein großes Feinkost- und Delikatessengeschäft in München mit mehr als 300-jähriger Tradition. Das Stammhaus in der zentral gelegenen Dienerstraße wird jährlich von über 1,3 Millionen Menschen aus aller Welt besucht. Ursprünglich im 17. Jahrhundert von Krämerstöchtern gegründet, war das Unternehmen bis 1918 königlich-bayerischer Hoflieferant. Heute hat es einen Jahresumsatz von 30 Millionen Euro.

Die Gestaltung des Verkaufsraums im Erdgeschoss ist einem Schlaraffenland nachempfunden. Im Gegensatz zu einem Supermarkt gibt es keine Zentralkasse, sondern es wird direkt an den einzelnen Verkaufstheken bezahlt. Es gibt Theken für Käse, Fisch und Meeresfrüchte sowie Fleisch und Wurstwaren. Exotische Spezialitäten aus aller Welt sind ebenso zu finden wie frisch zubereitete Salate. Außerdem gibt es eine große Weinhandlung, eine eigene Konfiserie, Patisserie und Konditorei, eine Kaffeerösterei sowie einen Tabakladen. Außerdem wird ein Geschenkeservice angeboten.

Im Obergeschoss befinden sich das Café Dallmayr und ein Gourmet-Restaurant, das 2007 mit einem, 2008 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Auf Parterreniveau gibt es Meeresfrüchte an Stehtischen und einer kleinen Bartheke mit Barhockern mit passenden Getränken.

Dallmayr-Kaffee wird deutschlandweit und international vertrieben. Ein weiterer Geschäftszweig ist Vending, der Betrieb von Kaffee-, Getränke- und Süßigkeitenautomaten.

Da sich Dallmayr in der Nähe vom Marienplatz befindet, an dem auch der Stadtrundgang losgehen sollte und noch etwas Zeit war, habe ich dort mal vorbeigeschaut. Ganz so wie in der Werbung sieht es nicht aus. Ich bin vorher immer davon ausgegangen, dass es dort nur ganz viele Kaffee-Sorten zu kaufen gibt.

Wenn man reinkommt, sieht man eine Art Brunnen. Ob man sich einen dieser Bewohner zum Essen aussuchen kann oder das ganze als Deko gedacht ist, ist mir nicht bekannt. Ein Hingucker sind die kleinen Tierchen auf jeden Fall.

(Anmerkung: Mal nachschauen, ob das normal ist, dass einige Tierchen nur eine Schere haben.)

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